Me Odette St-Laurent travaille principalement dans les domaines du droit corporatif et commercial, du droit des valeurs mobilières ainsi que dans le domaine du financement bancaire. Elle est également spécialisée dans le domaine du financement des entités publiques et parapubliques sur les marchés nationaux et étrangers.
Plus particulièrement, Me Odette St-Laurent est étroitement associée dans la réalisation des emprunts du Québec et de sociétés d’État et la mise sur pied de divers programmes d’emprunt sur les marchés canadien, européen, australien et japonais. De plus, Me Odette St-Laurent ayant participé à la mise en opération des activités de Financement-Québec, société dont la mission et de fournir des services financiers aux organismes gouvernementaux, agit à titre de conseillère juridique de cette société d’État. Elle est également étroitement associée dans la réalisation du financement de projets autofinancés d’infrastructure d’entités publiques et parapubliques soit à l’aide de financement auprès d’institutions financières ou d’émission de titres d’emprunt sur les marchés publics nationaux et étrangers.
Me Odette St-Laurent a été reconnue dans le prestigieux répertoire juridique The Best Lawyers in Canada 2021 pour son travail en droit corporatif.